Иван Валерьевич Минеев в 2013 году окончил Омский областной колледж по специальности "социально-культурная деятельность и народно-художественное творчество", квалификация "руководитель творческого коллектива, преподаватель". 

В театре "Студия"Л. Ермолаевой"работает с марта 2013 года.

На итоговом конкурсе "Удача сезона" в июле 2017 года получил награду в номинации Лучший актёрский дуэт (Минеев Иван и Постоногова Ольга за спектакль «Чудо-дерево»)